Toast de patate douce aux crevettes

recette originale alliant mincir et plaisir

Toast de patate douce aux crevettes

Une recette pour mincir en vous faisant plaisir

un atout minceur avec cette recette originale

 

  Ingrédients :

1 patate douce
1 douzaine de crevettes
épices ( feuilles de coriandre)



Préparation  

Éplucher les patates douces
Les couper en tranches dans le sens de la longueur d’une épaisseur de 5mm environ.
Les faire cuire au four pendant 40 min à 120°C
Pendant ce temps éplucher les crevettes

Disposez les crevettes sur les patates douces , parsemez d’épices à votre goût ( coriandre en feuilles, estragon etc...) 

Passez au four 10 min à 150 °c

Bon appétit!

 

 

 

Les vertus de la coriandre en feuille

La coriandre en feuilles aussi appelées persil arabe ou persil mexicain est une feuille aromatique. Riche vitamine K elle participe à la coagulation du sang.


Elle est anti-oxydants, anti inflammatoire, antispasmodique et antibactérienne.
Elle contribuerait à réduire la production de gaz au cours de la digestion.



Recettes